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楕円土鍋 1.5L(万古焼 kanae)

¥11,000 税込

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「土鍋を冬場以外も日常的につかって欲しい」という思いから開発された三重県四日市で
製作された楕円の土鍋です。
蓋を外してオーブンにも入れることができ、そのまま食卓にオーブン料理をサーブ出来る
耐熱のオーバル皿としても、テーブルで場所を取らずに普段の食事に活躍します。
収納するときや洗いかごでも場所を取らないので、「さぁ土鍋だすか・・」という小さな
ストレスが無くなりそうです。
また、蓋と胴体が別売り可能なので、蓋だけ破損しても買い足す事が出来ますし
まずは楕円の深い鉢として使い始める事も可能です。
産地の四日市名物の「とんてき」は分厚い豚肉のステーキですが、土鍋が得意なじっくり弱火焼きで、ふっくらと焼き上げることが出来ます。

蓋のつまみも大きくつかみやすい形状なのでミトンをしていても、蓋をとりやすく工夫されています。

size:w34.D23.5.H14cm
IH×
直火○
グリル○
オーブン○
レンジ○

色/ブラウン

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